Riches en protéines, vitamines et oligo-éléments, on les appellent communément des "SUPER-ALIMENTS" car elle nourrissent le corps, apportent de l'énergie mais aussi aident à détoxifier et nettoient l'organisme.

La spiruline:

Spirulina Arthrospira est une micro-algue d'eau douce contenant 60 à 70% de protéines, soit incluant TOUTES les acides aminées essentielles. Riche en Fer, Beta-Carotène, vitamine E, vitamine B12 mais aussi nombreuses autres vitamines et minéraux, elle est particulièrement intéréssante pour les personnes végétariennes ou les personnes nécéssitant un apport complémentaire à leur alimentation. Ses vertus sont donc avant tout nutritives et énergiques, mais la teneur très élevée en chlorophylle lui donne aussi des vertus spasmolytique, détoxinante et carminative. Elle aide aussi à réguler le transit.

Elle est utile dans les cas de:

  • régime végétarien
  • accompagnement du sportif
  • période de croissance
  • pendant la grossesse
  • anémie
  • convalescence
  • régime minceur

La chlorelle:

Celle-ci est une algue uni-cellulaire d'eau douce qui tout comme la spiruline est très riche en protéines (60%), vitamines et oligo-éléments. Différente de la spiruline, elle est particulièrement intéressante pour sa teneur en chlorophylle (3%), sa membrane cellulaire et le CGF (facteur croissance chlorelle) qui lui donnent des propriétés détoxifiantes et régénérantes.

  • La teneur élevée en chlorophylle offre à la chlorelle des vertus détoxinante et décrassante. Elle nettoie le système digéstif, régénère la flore intestinale et oxygénise les tissus.
  • Sa membrane cellulaire, non-digeste, est le parfait associé à cette chlorophylle, car elle permet aux toxines et métaux lourds de s'y attacher et donc d'être évacuer naturellement de l'organisme.
  • Le CGF (facteur croissance chlorelle) est lui intéréssant car il est régénérant, permettant une plus rapide division et multiplication des cellules, stimulant ainsi les défenses naturelles de l'organisme.

''ANALYSES POUR 100 g: -chlorelle japonaise de la marque Flamant vert- Eau: 3 g Protéines: 66 g Fibres: 3 g Chlorophylle: 3 g C.G.F: 14 g Métaux lourds: non déctectés Digestibilité: 82 % Potassium: 864 mg Magnésium: 308 mg Carotènoïdes: 155 mg Calcium: 125 mg Fer: 160 mg Vitamine A: 40200 u.i. VitamineE: 17,2 mg Vitamine B1: 1,03 mg Vitamine B2: 4,93 mg Vitamine B6: 2,23 mg Vitamine B12: 3,3 µg Vitamine C: 91,0 mg''

La chlorelle est donc utile dans les cas de:

  • cure dépurative/ détoxinante
  • convalescence
  • faiblesses immunitaires
  • extraction d'amalgame dentaire
  • exposition à des substances toxiques et chimiques (amiante, plomb, fertilisants, radiation etc.)
  • taux élévés en métaux lourds (aluminium, cadmium, mercure etc.)

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